Производство воды «Сестрица»

1. Завод по производству воды «Сестрица»

Современный производственно-логистический комплекс «Сестрицы» находится всего в 300 м. от источника. Вода поступает на производство по специальному пластиковому трубопроводу. Производственная мощность предприятия − 250 тонн воды в сутки.

Завод воды «Сестрица» изначально проектировался для производства воды. Поэтому на 2000 кв. м. удалось разместить все необходимые цеха в соответствии со строгими международными стандартами.

Фотография (а не эскиз) появится на сайте после завершения благоустройства территории.

2. Строгий санитарный контроль

Все работники перед началом работы проходят медицинский осмотр и находятся на производстве в специальной форме, одноразовых шапочках и бахилах, без косметики, украшений и парфюмерии.

3. Отдел водоподготовки

При проектировании применён модульный принцип, в результате чего, все технологические операции разделены по помещениям, а розлив воды производится в обособленной санитарной зоне.

Производство воды начинается с отдела водоподготовки. Отдельное помещение - доступ сюда строго ограничен. В помещении поддерживается постоянная температура. Здесь находится накопительная емкость для воды, происходит фильтрация, а также ионизация воды серебром.

4. Основная задача водоподготовки

Процесс контроля за составом воды полностью автоматизирован. Задача - не очистка, а сохранение уникальной воды.

5. Отдел подготовки тары

19-литровые бутыли изготовлены из высококачественного экологически безопасного поликарбоната, не влияющего на вкус, цвет, запах или состав воды.

Сперва пустые бутыли проходят входной контроль, где проверяются на наличие постороннего запаха или загрязнений, на целостность этикетки и герметичность. Загрязнённые бутыли на конвейер не попадают – сначала ручная мойка.

6. Автоматическая мойка бутылей

Сначала – предварительная мойка: струя воды под большим напором смывает основные загрязнения. Затем – основная мойка: бутыли промываются при температуре 75 градусов специальным моющим непенящимся раствором.

После каждой стадии – обязательное ополаскивание бутылей очищенной водой. Далее - дезинфекция средством на основе перекиси водорода. Концентрация моющего и дезинфицирующего средства поддерживается автоматически.

7. Автоматическая линия розлива

Розлив по бутылям происходит в среде стерилизованного воздуха. Сама вода непосредственно перед розливом проходит финальную обработку ультрафиолетом. Розлив осуществляется посредством индивидуальной системы наполнения, которая позволяет автоматически измерять объем воды (в каждую бутыль ровно 18,9 л.) и делает процесс розлива еще более точным и безопасным. Наполнение двух бутылей происходит всего за 17 сек.

8. Закупоривание

Далее, бутыли закрываются одноразовыми пробками, сверху, проставляется дата, время розлива и номер партии и запаивается колпачок из термоусадочной пленки. Световой экран на выходе бутылей с автоматической линии дает возможность дополнительного контроля за чистотой качеством каждой бутыли.

9. Собственная лаборатория

На заводе есть собственная лаборатория с приборами для анализа воды. Сотрудники лаборатории проводят анализ воды начиная с попадания ее в накопительную емкость завода заканчивая готовой продукцией. Также, каждая партия воды проходит контроль в санэпидем станции и имеет ежедневные заключения о качестве.

10. Постоянный контроль качества

В лаборатории вода проходит обязательный входной контроль: перед запуском в производство проверяется все сырье и материалы.

11. Современный склад

Современный склад удовлетворяет самым высоким требованиям, предъявляемым к хранению товаров: регулярная санитарная обработка полов, контролируемая температура и влажность.

Слушать вместе с «Сестрицей»

Каждая партия воды «Сестрица» перед погрузкой «слушает» классическую музыку. Для этого в цехе по розливу воды и на складе, где она дожидается погрузки - установлены музыкальные колонки для трансляции специально подобранного репертуара.

Сестрица заряжается положительной энергетикой лучших произведений мировой классической музыки!

12. Удобная погрузочная площадка

Погрузка транспорта высокого и среднего тоннажа осуществляется через специальные ворота, которые позволяют плотно ставить машину в проем и защищают склад от попадания пыли, влаги и снега с улицы.

Фильм о воде «Сестрица»