О воде "Сестрица"
Республика Башкортостан издавна славится красотой природы. Дремучие леса и бескрайние степи, голубые нити рек, кристально чистые озера и прозрачные родники. Именно здесь, из чистейшего подземного источника мы добываем воду «Сестрица». Мы доставляем её вам, бережно сохраняя все, что дала ей богатая башкирская природа.
«Сестрица» имеет сбалансированный физиологически полноценный состав - содержит кальций, магний, калий и другие необходимые организму микроэлементы. «Сестрица Премиум» - питьевая вода пониженной жесткости. Она идеально подходит для питья, приготовления пищи и напитков. Подчеркивает вкус чая и кофе, совершенно не оставляет накипи.
Вода «Сестрица Премиум» дополнительно обогащена фтором и йодом – именно тем, чего не хватает жителям нашего региона. Содержит в себе ещё больше минералов для Вашего здоровья. Идеальна для ежедневного употребления, обладает приятным свежим вкусом родниковой воды.
Производство
ООО «Чистая вода «Кристальная» - это современный производственно-логистический комплекс, расположенный в экологически чистом районе республики Башкортостан.
Завод «Сестрицы» оснащен самым современным оборудованием для бутилирования воды. Строгий санитарный контроль организован в соответствии с международными стандартами качества HACCP.
Производство «Сестрицы» - экологически чистое, оно оказывает минимальное воздействие на окружающую среду. Предприятие не образует вредных выбросов. Здесь перерабатывается и утилизируется 95% всех производимых отходов.
Состав воды, мг/л
- Кальций20-50
- Магний4-15
- Минерализация общая100-250
- Гидрокарбонаты75-200
- Сульфаты1-20
- Хлориды1-20
- Жесткость общая, °Ж1,5-5
- Натрийне более 30
- Калийне более 20
Мягкий вкус
Вода Арбанского месторождения уникальна по своим свойствам и вкусовым качествам. Особый вкус придает ей сочетание солей кальция и магния (четыре к одному) при низкой минерализации.
Не случайно «Сестрица» была признана самой вкусной кулерной водой Поволжья в результате независимой экспертизы («слепая» дегустация), проведенной специалистами исследовательского холдинга Romir.
«Сестрица» имеет сбалансированный физиологически полноценный состав - содержит кальций, магний, калий и другие необходимые организму микроэлементы. При этом «Сестрица» не просто чистая, она действительно безопасная. Это было подтверждено в ходе исследований по 120 параметрам, в числе которых радиоактивность, мутагенность, физиологическая полноценность и даже энергетические свойства!
Подготовка бутылей
19-литровая бутыль – стандартная тара для питьевой бутилированной воды во всем мире. «Сестрица» разливается в бутыли из высококачественного пластика - поликарбоната, не влияющего на вкус, цвет, запах и состав воды.
В компании разработана тщательная система контроля. Каждая бутыль проходит многократную проверку на целостность, отсутствие повреждений, загрязнений и посторонних запахов.
Патентованная мойка
На заводе установлена автоматическая американская линия «STEELHEAD», включающая моечную машину, в которой каждая бутыль проходит 6 стадий мойки: от предварительного ополаскивания и промывки горячим моющим средством до дезинфекции раствором на основе надуксусной кислоты и ополаскивания продуктовой водой. Уникальные запатентованные технологии (щеткование, вращение бутыли, система сип-мойки) обеспечивает 100% промывку даже самых труднодоступных мест.
Водоподготовка
В процессе очистки вода проходит несколько последовательных стадий фильтрации. Фильтры удаляют химические и механические примеси. Например, угольный фильтр обеспечивает 100% защиту от мелких песчинок и пыли, а ультрафиолетовые лампы дезинфицируют воду.
Для того чтобы «Сестрица» стала еще полезнее, в процессе кондиционирования ее минеральный состав обогащается йодом, кальцием, калием, магнием и фтором.
Финальный этап подготовки воды – это озонирование. Озон дезинфицирует и обеззараживает воду, обеспечивая насыщение кислородом и придавая ей свежий вкус.
Бесконтактный розлив
Процесс наполнения бутылей происходит автоматически в закрытой машине розлива. Это абсолютно стерильная среда. Пять 19-литровых бутылей наполняются за 10 секунд. Система измеряет объем налитой воды с точностью до 0,095 литра.
Вода слушает музыку
Склад готовой продукции отвечает всем нормам санитарии: непылящие полы, контролируемый температурный режим и влажность.
Склад предусматривает раздельное хранение разных видов продукции, а дожидаясь своей очереди на погрузку, «Сестрица» слушает классическую музыку лучших композиторов мира.
Движение на складе организовано, как на городской дороге: есть дорожки для электрокаров, правила для погрузчиков и «пешеходов».
Контроль качества
Испытательный центр «Сестрицы» проводит исследования качества исходной воды и готовой продукции на соответствие Единым санитарным требованиям Таможенного союза более чем по 120 показателям качества.
В распоряжении сотрудников лаборатории современное и точное оборудование, позволяющее оперативно и качественно контролировать все необходимые параметры.
Каждая партия готового продукта проходит микробиологический контроль в аккредитованном лабораторном центре ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии Республики Башкортостан», а на случай возникновения спорных ситуаций существует архив воды за 3 последних месяца.
Документы качества и безопасности продукции
Экскурсия на производство
На заводе по производству «Сестрицы» вас ждет познавательный семинар о влиянии воды на здоровье человека. Вы узнаете, какие категории качества воды существуют, какая вода безопасна для употребления и несет в себе пользу для организма человека, а какую пить не рекомендуется.
Производство «Сестрицы» оснащено современным оборудованием для бутилирования воды. Строгий санитарный контроль организован в соответствии с международным стандартом HACCP. Система HACCP анализирует каждую из операций технологического процесса, выявляет факторы, которые могут негативно влиять на безопасность конечного продукта и здоровье потребителей.